الاطعمة التي تؤثر على مزاج الصائم و سلوكياته
الاطعمة التي تؤثر على مزاج الصائم و سلوكياته
بسبب تناقص عدد الساعات التي يتناول فيها الناس الطعام خلال شهر الصوم شهر رمضان، يدعو أخصائيو التغذية للانتباه لما يتناوله الصائم من نوعية الطعام، ومدى تأثيره على مزاج الأشخاص وقدرتهم على الاسترخاء.
وأوضحت أخصائية التغذية أن هناك أنواع معينة من الطعام تساعد على تحسين المزاج والاسترخاء، لافتة إلى أن العادات الغذائية وممارسة الرياضة تؤثر بشكل كبير على دماغ الإنسان.
ومن أهم العناصر التي يجب توفرها في نوعية الطعام الماغنيسيوم حيث يساعد الأشخاص الذين يشعرون بالتوتر وغير قادرين على النوم، وهو متوفر وموجود في أطعمة مثل الشوكولاتة الداكنة والموز والأفوكادو، والخضروات الخضراء كالسبانخ.
وكذلك: 'مادة أوميغا 3 مهمة جدا، وهي من الدهون الصحية، ومتوفرة في الأسماك، بالإضافة إلى فيتامينات بي، التي تساعد الأشخاص المصابين بالإحباط'.
وكذلك تناول الحلويات أو الأطعمة اللذيذة يزيد من هورمون السيروتونين، وهو هرمون يساعد على الاسترخاء.
أما الكافيين فهو من المواد التي تزيد من التوتر، إذ يؤثر على حركة الدماغ ويزيد دقات القلب والجوع والأرق.
وحذرت أخصائية التغذية من شرب الكافيين أكثر من مرتين في اليوم، لافتة إلى أنه موجود في القهوة والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة والكاكاو.
ومن اكثر العادات الغذائية الغير صحية و تسبب الأرق ، تناول الطعام قبل النوم مباشرة، لأنه يؤثر على الجهاز الهضمي، ويؤدي لزيادة ارتجاع المعدة والحرقة، وهي أمور لن تساعد على النوم أو الاسترخاء، لذا يجب على الأقل ترك ساعة أو ساعتين بين النوم والأكل.
