طريقة عمل القشطة بالعسل
طريقة عمل القشطة بالعسل
المقادير التي تحتاجينها:
4 ملاعق كبيرة من العسل
كوب و نصف من الكريما السائلة
1 علبة من حليب نستله المكثف المحلى
رشة من القرفة المطحونة
2 كوب من الماء
2 كوب من الكوسكوس الجاهز
ملعقة طعام من الزبدة غير المملحة
نصف كوب من اللوز المحمّص
نصف كوب من الفستق المسحوق سحقاً خشناً
فراولة مقطعة
طريقة التحضير
قومي بخلط العسل مع الماء واغليهما على النار ، وبعدها ارفعي المزيج عن النار وأضيفي إليه الكوسكوس وحركيه جيدا واتركيه جيدا لمدة خمس دقائق وبعدها أضيفي إليه الزبدة وقومي بالتحريك جيدا حتى تمتزج كل المكونات ، واتركيها لتبرد لتصبح كدرجة حرارة الغرفة وقومي بخفق الكريما السائلة بواسطة الخلاط الكهربائي لمدة خمس دقائق حتى يجمد وبعدها أضيفي إليها حليب نستله المكثف المحلى وقومي بمزجها جيدا وبعدها ضعي الكوسكوس في الطبق و بعدها قومي بتغطيته بمزيج القشطة و الفراولة و المكسرات و مسحوق القرفة حسب الرغبة واستمتعي بمذاقها اللذيذ.
وبالهنا والشفا.
