أخبار الموقع

الطماطم.. فوائد صحية جمّة للمناعة والقلب والرشاقة



الطماطم.. فوائد صحية جمّة للمناعة والقلب والرشاقة

موسوعة التعليم الناجح



للطماطم فوائد عديدة للجسم فهي غنية بالمعادن المهمة لصحة الإنسان ورشاقته وخلايا الجسم .

فالطماطم قليلة السعرات الحرارية ، وذلك لأنها تتألف بنسبة 90% من الماء ، كما أن كل 100 غرام من الطماطم يحتوي على 18 سعرة حرارية فقط ولذلك فهي تساعد بشكل كبير على انقاص الوزن ، كما أنها غنية بالعديد من العناصر والفيتامينات والمعادن التي تساعد على تقوية جهاز المناعة كفيتامين C وفيتامين A وفيتامين B1 وفيتامين B2 وفيتامين B6 وفيتامين K ، كما أنها غنية بالكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم .

كما أن للطماطم فوائد عديدة لصحة العين وذلك لاحتوائها على مادة "البيتا كاروتين.

كما أنها تحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية وذلك بسبب لونها الأحمر الذي يتشكل من مادة "الليكوبين" التي تساعد على تقليل من مستوى الكوليسترول والحد من أمراض القلب والأوعية الدموية ، كما تساعد على تقوية خلايا الجسم ، ولذلك يجب تناول طماطم طازجة ومطهية للاستفادة من جميع عناصرها .