الكركم قادر على تجديد خلايا الدماغ التالفة
الكركم قادر على تجديد خلايا الدماغ التالفة
موسوعة التعليم الناجح :-
الكركم قادر على تجديد خلايا الدماغ التالفة
كثير من الناس يستخدمون الكركم في أطعمتهم وذلك بسبب الطعم الرائع والمميز الذي يضيفه على الأطباق الشهية التي يحضرونها ، ويكثر استخدامه في دول الهند بكثرة كما يستخدم في بعض دول حوض البحر المتوسط ، ولكنهم لا يعلمون الفائدة الصحية التي يتميز بها الكركم بالإضافة إلى طعمه المميز ، فهو يعد مضاد حيوي طبيعي للكثير من الالتهابات ، كما يعد مسكن للألم ويستخدم ايضا لمحاربة مرض السرطان وذلك كله بسبب احتوائه على المادة المميزة ذات الخصائص العلاجية وهي الكركمين ، وقد بينت الدراسات الأخيرة بالإضافة إلى هذه المميزات العلاجية التي يسببها الكركم إلا أن لهذا التابل الزهيد الثمن فوائد علاجية أخرى ، وذلك حسب ما بينته مجلة أبحاث الخلايا الجذعية والتي قام بنقل نتائجها موقع "ديلي هيلث" المعني بالصحة ، وقد بينت بأن لهذا التابل ميزة بأنه يستطيع تجديد الخلايا الدماغ التالفة ، ويساعد في علاج الاضطرابات العصبية ، وذلك بسبب المادة التي يحتويها الكركم والتي تعد سبب لحصوله على اللون والرائحة التي يتميز بها وهي مادة دهنية قابلة للذوبان وتعرف باسم آر- تورميرون ، والتي تساعد أيضا بتجدد وتكاثر الخلايا الجذعية ، وقد تدخل في علاج الزهايمر الذي يعد سبب حصوله الرئيسي تلف الخلايا الجذعية ، كما يساعد في تمايز الخلايا الجذعية عن العصبية وبالتالي يمنع حدوث موت الخلايا ، فبالتالي يقلل من حدوث الخرف الذي يصيب كبار السن.
كما بينت الدراسات الأخيرة أن للكركم فوائد عديدة بالقضاء على الخلايا السرطانية ، ويمنع تكونها وذلك من خلال تنشيط البروتينات في الجسم ويحدث ذلك بسبب فعالية عنصر التورمين الذي يحتويه الكركم بالإضافة إلى مادة الكركمين .
