طريقة اعداد المندي للعزومة

طريقة اعداد المندي للعزومة

موسوعة التعليم الناجح :-

أكلة المندي أو الزرب كما يسميها البعض من ألذ الأكلات الشرقية وأفضلها وخاصة في العزومة للأصدقاء وللأقارب

وطريقة اعدادها سهلة للغاية ولكن تحتاج الى برميل خاص بالمندي حيث يوضع في الأرض ويتم اشعال الحطب بداخلة لمدة ساعة كاملة إلى ساعة ونصف وبعد ذلك يوضع القفص الذي يحتوي على الرز والدجاج أواللحم ويغطى لمدة ساعتين ونصف للدجاج وثلاث ساعات للحم ثم يستخرج من البرميل ويكون بشكل وطعم جميل ولذيذ جربوها لتعرفو هذة الأكلة اللذيذة والشهية 

شاهد الفيديو لتعرفو طريقة اعداد المندي للعزومة