أخبار الموقع

ما هي فوائد البندورة للحامل



ما هي فوائد البندورة للحامل

موسوعة التعليم الناجح


البندورة



ويطلق عليها ايضا اسم اخر وهو الطماطم، كما انها تعد نوعٌ من النباتات التي تَنتمي الى عنب الذئب ( العرقد ، عنب الديب ) او للفصيلة الباذنجانية، وهي عبارة عن كلمة مشتقة من لغة الأزتيك في المكسيك الوسطى ناوتيلية، وتنتشر زراعتها في المناطق معتدلة الحرارة وفي المناطق الحارة وقد يصل ارتفاعها من 1_3 امتار، وتُزرع في بيوت زجاجيّة؛ وذلك لحمايتها من درجات الحرارة، ويرجع أصلها إلى أمريكا الجنوبية على يد كريستيفورف كولومبس؛ حيث تم اكتشفها في القرن الخامس عشر، وتتواجد في عدد من الدول ،مثل: الولايات المتحدة الأمريكية، والصين، والهند، وتركيا، وإيران، والبرازيل، والمكسيك وغيرها من الدول الاوروبية والعربية .

كما ان البندورة تؤكل طازجا وكما انها تدخل في العديد من الصلصات سواء اكانت نية ام مطبوخة وكما يمكن اعداد منها اطباق الحساء وتدخل في انواع مختلفة من السلطات والكثير من انواع المشروبات والعصائر

تتكوّن البندورة من الماء، والدهون، والكالسيوم، والمغنيسيوم، وفيتامين (ج، أ)، والبوتاسيوم، والفلافونويد، والليكوبين، ومواد مضادة للأكسدة، والسكريات، والبروتينات، والنحاس، والحديد، والكبريت، والفسفور، والثيامين، والنياسين، والألياف، والبيتا كاروتين، والكاروتينويد.



فوائد البندورة

· تُكافِح من مختلف أنواع السرطانات، مثل؛ سرطان الرحم، والبنكرياس، والقولون، والمستقيم، والرئة، والثدي.

· تعالج من أمراض القلب والأوعية الدمويّة.

· تشفي من المشاكل المتعلقة بالكبد؛ لاحتوائها على مادة الكلور التي تعمل بدورها على تنقية الكبد من الشوائب والأوساخ.

· تُخفّض من ضغط الدم المرتفع؛ لغناها بالبوتاسيوم.

· تُعالج من النقرس.

· تكافح من الزهايمر.

· تفيد الشعر، وتقوّيه، وتجعله لامعاً.

· تقوّي البصر وتقي من الضمور البقعي للعين.

· تفيد لمرضى السكري.

· تطرد الحشرات كالبعوض.

· تكافح من الالتهابات الفيروسية، والبكتيرية، والفطرية.

· تفيد القولون.

· تحد من الكوليرا.

· تعزّز من دور الجهاز الهضمي للقيام لعمله.

· تفتح الشهية لتناول الطعام.

· تشفي من البواسير.

· تقي من حصى الكلى والمرارة.

فوائد البندورة للحامل

· تسهم في نموّ عظام الجنين والأسنان؛ لاحتوائها على فيتامين ج.

· تحمي العمود الفقري.

· تحمي الخلايا من التلف.

· تقي من التشوّهات الخلقية؛ لتواجد حمض الفوليك فيها.

· تمد المرأة الحامل بعنصر الحديد اللازم لها ولجنينها.

· تحد من مظاهر الجفاف والتشقق لبشرتها.

· تقي من الإمساك؛ لاحتوائها على الألياف الغذائية.

· تزيد من القوة والنشاط وتقضي على الكسل، والخمول، والإجهاد لديها؛ عن طريق تناول كأسين أو ثلاث من عصير البندورة يومياً.

· تعزّز من دور الجهاز المناعي لمقاومة الأمراض. تقلّل من الوزن الزائد؛ لدورها في القضاء على الدهون.