أهم النصائح لربة المنزل في المطبخ
أهم النصائح لربة المنزل في المطبخ
يعد المطبخ المنطقة الأكثر نفوذا في البيت خصوصا للمرأة إذ تقضي معظم وقتها فيه.
كثير من النساء يتغلبن في تنسيق المطبخ وترتيبه وكيفية وضع وحفظ المواد الغذائية فيه لذلك جئنا ببعض النصائح التي تساعد ربة المنزل بالنسبة للمطبخ ومن أهمها :
- يجب الاهتمام بنظافة المكان،من خلال إزالة كل يوم بقطعة قماش مبللة ثم تجفف جيدا وتنظف تنظيفا كليا مرة كل أسبوع، فترفع منها الأشياء وتنظف جيدا ثم تعاد الأشياء إلى مكانها.
- يجب أن تحفظ بقايا الأطعمة في أواني نظيفة تكون غير الأطباق التي قدمت فيها للمائدة، ويوضع كل نوع منها بمفرده.
- كما يجب على ربة البيت أن تعمل تفتيش عام على مطبخها كل فترة ، وعليها أن تحافظ دائما على نظافة المكان من العفن.
- يجب عليها أن تكون متثقفة بمعلومات شخصية عن بعض محلات بيع الأطعمة وأنواعها ومعرفة أفضلها وأنظفها ؛ حتى تستطيع اختيار الأصناف بحكمة ودقة.
- ويجب عليها أن تقتصد في شراء الأطعمة الطازجة والتي لا يمكن تخزينها مثل الألبان واللحوم والخضار.