طريقة إذابة الزبدة المجمدة بأسرع الطرق
طريقة إذابة الزبدة المجمدة بأسرع الطرق
الكثير منا يستعمل الزبدة في الطبخ لأنها تضيف طعما لذيذا للأكل بل أن معظم الأكلات والحلويات لا تتم إلا بوجودها .
يتم شراء الزبدة من المحلات التجارية مجمدة ولكنها لا تستعمل إلا سائلة ولذلك نحتاج إلى إذابتها قبل استخدامها ويتم إذابتها بالطرق الآتية:
أولا: جعلها تذوب لدرجة حرارة الغرفة عن طريق تقطيعها إلى مكعبات صغيرة ووضعها في مكان دافئ في الغرفة.
ثانيا: وضع الزبدة داخل كيس بلاستيكي والطرق عليه عدة مرات باستخدام أداة مناسبة.
ثالثا:استخدام أداة رق العجين عن طريق تمريرها على لوح الزبدة حتى تصبح طرية.
