أفضل الطرق لتخزين الطعام في الثلاجة
أفضل الطرق لتخزين الطعام في الثلاجة
هناك قواعد وأساسيات يعتمد عليها التخزين الناجح للطعام في الثلاجة كي يبقى أكبر مدة ممكنة دون فساد أهمها:
تجنب شراء كميات كبيرة من المواد الغذائية وخاصة التي تفسد بسرعة كالخضروات والفاكهة ولكن أن لم يكن لكي خيار آخر فعليك شرائها قليلة النضوج
التخلص من الخضراوات الفاسدة لأن بقائها سوف يتسبب فساد باقي الخضروات.
فحص دوري للثلاجة وإلقاء ما هو لم يعد في حالة جيدة.
الاحتفاظ دائماً باللحم الناضج أعلى اللحم غير الناضج لأن اللحم غير الناضج إذا تم وضعه فوق اللحم الناضج قد يتساقط منه شيء ويؤدي إلى تلويث اللحم الناضج ..
إبقاء درجة حرارة الثلاجة معتدلة دائما حتى لا تؤثر على الأطعمة الموجودة فيها.
