ما أفضل طعام للسحور؟
ما أجمل الصيام حين تملأ يومك وأنت صائم بالعبادات التي تقربك إلى الله سبحانه وتعالى ، وأنت تملك كامل قدرتك وطاقتك وتبذلها في السجود والركوع وفي قراءة القران والتسبيح والذكر ...
ومن أجل أن تحصل على تلك الطاقة والقدرة فعليك أن تملأ جسمك بالمواد الغذائية التي تساعدك على الحصول عليها وبما أن السحور هو آخر وجبات الطعام قبل بداية الصوم فعليك أن تستغله جيدا بحصولك على تلك المواد ...
ولكونها وجبة ما قبل الصيام، فيجب عليك مراعاة الدقة في الأطعمة التي يجب تناولها أو تجنبها..
من أفضل الخيارات المناسبة لوجبة السحور هي تلك الغنية بالكربوهيدرات والألياف ، لأنها بحاجة إلى وقت أطول لكي تهضم وتمتص ، وبالتالي فإن مستوى الطاقة سيرتفع خلال ساعات الصوم، ويعطي الإحساس بالشبع.
ومن الأمثلة على الأطعمة الغنية بها ، الخبز والبرغل والنمور والشوفان و كذلك البقوليات بأنواعها كالفول والحمص.
